Dado que la L-carnitina se ingiere normalmente como un componente natural de la carne o de los productos lácteos, sus funciones no pueden desempeñarse plenamente en una dieta baja o nula de carne. La L-carnitina tiene muchas funciones importantes en el organismo humano, por ejemplo, en el metabolismo de las grasas transporta ácidos grasos de cadena larga a través de las paredes celulares de las mitocondrias para ser convertida en energía allí. La quema de grasa en el cuerpo no tiene lugar sin la L-carnitina.
ÖKOthek® Carnitin contiene L-Carnitina 500 (L-Carnipure®) y representa un valioso apoyo natural como complemento alimenticio.